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cuisine à Mythodea
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Auteur:  Gascarius Goetz [ 15 Juin 2010 21:19 ]
Sujet du message:  cuisine à Mythodea
Bonjour

Je crée un topic pour ceussent qui aiment "vivre comme Dieu en France" comme disent nos voisins Teutons.

Je reprends ici un échange de mails consacrés à la bonne chair qui n'avait rien à faire de savoir qu'elles troupes seront là :

...
"ceki obou ?
Pardon. Ma compagne se prénomme Otgonbayaar, le diminutif est Obou. C'est elle qui fera de la cuisine Mongole. Je demanderai de pas faire trop de moutons parce que sinon les Irlandoches sont des petits garçons en comparaison.

Pour le macareux ... Il y a une petachié d'espèces d'oiseaux dans ces iles et le macareux a figuré au menu.
"une pétachié" ... ? Ca fait des lustres que je n'ai pas entendu cela. Nous allons sympathiser.

conservation, de la murue ou autre poissons basiques achetés dans les magasins à la ville d'à-côté, Nienburg. Sous forme de galettes, boulettes etc.
Cf. ma rubrique cuisine dans le forum des "frankheim vikingar".

verser mon écot.
Une salade composée à base de prdoduits basiques c'est pas cher, moins cher que les delicatessen en vete dans la ville de toile.

La dinde au lard fruits sec : c'est du sucré salé.

Une carbonnade flamande aussi. Et pire : y aura pas de frites sauf si y a un marchagd de frites qui s'installe cette anée dans le village de toile.

j'améne un brasero et une grille qui va dessus. Je peux emprunter un poêle a braise à un copain si il faut. Un poele comme pour faire mijotter des trucs dessus ? ?? je sais pas comment ça marche mais je suis alleché."

Voilà. La Löffelgarde reprend ses traditions.
A la base nous sommes une famille de 4 sous notre tente.
Come une partie de mon matos est transporté par mon ami Roba, connu aussi sous le nom de Tiksam, ca fait dejà 6 à table, je présume.
Auteur:  sylicer [ 15 Juin 2010 21:30 ]
Sujet du message:  Re: cuisine à Mythodea
Je veux bien me joindre à vous pour les repas, je pense que la Compagnie de Thor fera de même, je les laisse répondre.

Pour ma part, j'amènerai un jambon, des fruits, des patates, des oeufs (et des truffes pour une omelette), des épices, et il me reste un paquet de lentilles aussi.
J'ai un peu de vaisselle (poele, gamelles, grilles), en inox ou fer blanc, qui ont deja subit un Mythodea.

Je ne suis pas fan du poisson, je me débrouillerai pour manger autre chose, par contre je vote pour le poulet aux fruits secs :)
Auteur:  orion [ 15 Juin 2010 23:10 ]
Sujet du message:  Re: cuisine à Mythodea
d'experience, ils aiment trop pas les oignons et sont pas portés sur les legumes crus basiques (mais kronn n'est pas la donc ca devrais deja aller mieux)

les lentilles au jambon, sont tombés dedans comme il faut. et c'est pas difficile


par contre, gaffe a la cuisine au feu de bois. le brasero de caelias est utilisable mais pas tip top. sauf si il en a changé entre temps. la grille est une obligation pour pouvoir poser une gamelle dessus
Auteur:  Arlghor [ 16 Juin 2010 00:37 ]
Sujet du message:  Re: cuisine à Mythodea
Ben Orion en a dit deja pas mal , ma nourriture se compose a 90% de viandes quel que soit l 'accompagnement les 10% qui reste sont pour le poissons.

Je ramène tout les ustensils que la compagnie ma gentilement donné l'an passé (poeles ect..)

Et en nourriture Je ramene une cote a l'os et surement des saucisses et du lards a grillé .

(ps je vote aussi pour le poulet aux fruits sec :clapclap: )
Auteur:  Gascarius Goetz [ 17 Juin 2010 21:48 ]
Sujet du message:  Re: cuisine à Mythodea
Si nous faison popotte, puis je savoir :
Avec qui ?
qui a quel matériel de cuisine ?

J'ai deux faitous en fonte, dont un tres gros ; des poeles à crepes (car je compte bien en faire), et des instrumets de cuisine (couteaux, fourches à piquer, louches, etc.
Auteur:  sylicer [ 18 Juin 2010 07:35 ]
Sujet du message:  Re: cuisine à Mythodea
On doit être 5/6, caelias ramène un brasero, j'ai une grille et quelques casseroles.
Auteur:  Arlghor [ 18 Juin 2010 14:21 ]
Sujet du message:  Re: cuisine à Mythodea
Wie Fraue Sylicer , casseroles.
Auteur:  Grave Axe [ 06 Juil 2010 20:48 ]
Sujet du message:  Re: cuisine à Mythodea
je sais, j'arrive comme un cheveux sur la soupe ;) je suis en train de tenter de me faire une glacière médiévale si ça intéresse des gens. Je peux aussi m'arranger pour ramener du matériel si il y a besoin de choses mais faut dire ^^
Auteur:  Gascarius Goetz [ 06 Juil 2010 20:59 ]
Sujet du message:  Re: cuisine à Mythodea
J'ai un sac isotherme 75 litres de chez promocash qui devrait tenir un peu, mais pas pendant 6 jours, par conséquent ton projet me semble une bonne idée.
Auteur:  Grave Axe [ 06 Juil 2010 21:23 ]
Sujet du message:  Re: cuisine à Mythodea
normallement, je vais acheter l'isolant demain et j'espère avoir fini le tout pour le milieu de la semaine prochaine, je serai donc en mesure de tester combien de temps tient un pain de glace a l'intérieur ^^
Auteur:  Gascarius Goetz [ 06 Juil 2010 22:00 ]
Sujet du message:  Re: cuisine à Mythodea
ben oui, mais le pb c'est les painde de glace. si tn en as au départ et q'u'ilsd tiennt 8 jours ? j'en, doute.
Et sur place ?
J'ai appris que les choses ont bien changé à Mythodéa en trois ans d'absence. Ils y a une marché pour acheter sa nourriture. Peut on se procurer de la glace ?
Auteur:  Grave Axe [ 06 Juil 2010 22:07 ]
Sujet du message:  Re: cuisine à Mythodea
je pense pas qu'ils tiendront 8 jours en effet (surtout dans une glacière artisanale) mais ils pourront déjà tenir un peu mieux, ensuite on improvisera ;)
Auteur:  Grave Axe [ 25 Juil 2010 21:06 ]
Sujet du message:  Re: cuisine à Mythodea
la glacière a l'air de bien tenir le froid ce qui est pas mal (je refais un test plus long cette semaine)

Faut ramener des choses a manger alors ou pas? ^^
Auteur:  sylicer [ 28 Juil 2010 19:36 ]
Sujet du message:  Re: cuisine à Mythodea
J'ai pris un peu à manger pour ma part.
Est-ce que tu as récupéré la table et le feu porté de Caelias ?
Pour savoir si je ramène une chaise ou pas.
Auteur:  Grave Axe [ 28 Juil 2010 19:50 ]
Sujet du message:  Re: cuisine à Mythodea
Je vais chercher le matériel chez caelias lundi ^^ sa table est pliante ou démontable?
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