En GN, un groupe de joueur m'a fait goutter à un jus de fruit chaud aromatisé de fine herbe. C'était excellent et non alcoolisé. Est-ce que quelqu'un en connaitrait la recette? C'est que j'aime bien boire une boisson chande autour du feu durant les nuits fraiche et comme le thé ca déhydrate...

Shadu

le thé déshydrate ??
certainement... c'est pour ca que dans les pays chaud il ne boivent presque que ca

Plus exactement le thé n'hydrate pas, tout du moins c'est que qu'il me semble...
En revanche il désaltère et donne une impression de fraicheur parce qu'il est servi très chaud.

Hummm... Comment dire ca.... Le thé est comme la bièere et est diurétique (je sais pas si je l'écrit bien). Ce qui veut dire que quand t'en boit t'en pisse pas mal plus en quantité et donc tu perd des fluides. Même que les propriété du thé sont encore plus puissante que la bièere dans cette optique.

J'adore le thé mais quand tu fais activité physique èa la grosse chaleur tu veus quelques choses qui te rafraichit mais qu'a long terme te nuit pas. Et la boisson que j'avais gouté faisait le look médiéval.

Shadu

Hum, ce fil me donne l'idée de faire un hypocras, non alcolisé, à base de jus de raisin...à tester.

Pas bete ton idée Frere Ours, l'hypocras sans alcool. J'essayerai la prochaine fois que je fais de l'hypocras, mais j'ai peur que ce soit trop sucré ... il faudra couper à l'eau probablement.

Amalia : dans le meme style à Lyon on a Cha Yuan et le Comptoir des Thés. Mais sinon, en supermarché, on trouve parfois des infusions fruités qui font de tres bonnes bases pour des cocktails. J'ai gouté une fois une infu à la poire de marque Carrefour, agrementé d'autres trucs, dont de l'alcool il me semble, c'etait plutot bon pour du Carrefour.

Ca a l'air de brancher pas mal de monde la boisson de GN ... Vous etes pas les premiers à en parler. Vous verriez l'utilité d'un sujet supplementaire basé sur les boissons de GN ? Ca sort un peu du bricolage, mais à force de sollicitations et de propositions de recettes diverses, il faudra bien ceder à un moment ou à un autre

Et bien perso je serais partant pour une section de ce type là...parceque c'est bien bô d'avoir une belle armure et un belle épée...mais bon faut pas ublier notre petit confort Surtout à nos âges Vive la gastronomie en GN !!! Notre ami Wolf sera de bon conseil ...

Pour ce qui est de l'hypocras sans alcool, faudra juste éviter de le resucrer (enfin dans ma recette on y rajoute du sucre ...donc...) mais effectivement, Golum, l'idée de le couper avec de l'eau est pas bête non plus

Le problème avec les thé aromatisé est que c'est encore du thé donc ca déhydrate. La boisson que j'avais gouté c'était un genre de jus de fruit chauffé et dans lequel on avait ajouté quelques herbe fine.

Shadu

Voilà une bonne compilation de recettes pour fabriquer vos boissons (alcolisées) médévales favorites.

http://www.taureaufertile.net/biblio/alcoolotheque.htm

Sinon, y'a aussi la même chose pour la bouffe médiévale, les sauces,...

http://www.taureaufertile.net/biblio/cuisine_simbad.htm


Ce qui serait intéressant, ce serait de mettre des idées pour fabriquer les barbecues, rotissoires, les bols et assiettes médiévales, les réchauds, les cuillères torsadées,...

Et puis pourquoi pas proposer des conseils pour gérer une intendance de GN : indiquer les quantités, ce qui marche, ce qui est à éviter, ce qu'il faut penser, ce qu'il ne faut pas oublier,...

Quantité idéale pour un gn :
100 bouteille de sangré (vin rouge espagnol) comme boisson
200 saucisson en plat principal
100 camanbert au barbecue pour les vitamines
200 pommes (elfettes en bonus), 20 kg de miel et 1 kg de canelle en dessert

Gramlot, pour ces kestions je pense ke l'asso de la cave au grenier peut nous être très utile

il a dit non alcoolisé