avec de la glace séche (carboglace) plongé dans l'eau. mais c'est pas donné : 90 euro les 12 kg
http://www.linde-shopping.fr/internatio ... vfr_glacec
air liquide est peut-être moins cher et il livre à partir de 5kg.
http://www.airliquide.fr/cryo-express/c ... efault.htm
préfère les stick (granulé), c'est plus facile à doser et à manipuler.
manipule avec des gants épais pour éviter des brûlures et surtout STOCKE A L'EXTERIEUR !!!! la carboglace libère d'énorme quantité de CO2 froid : socké dans une cave ou une pièce mal aéré, ce gaz lourd et invisible s'accumule et remplace l'air respirable et on peut faire une syncope immédiate suivie d'asphyxie si on entre dans la pièce !
un brumisateur (trouvable chez giffi) permet de faire un peu de brume aussi, mais pas suffisament pour que ça rampe au sol